La Balsa 1979 te da la bienvenida a un rincón tranquilo e idílico en la zona alta de la ciudad condal de Barcelona. Nuestro restaurante no solo es un referente en la gastronomía catalana/mediterránea, sino también un icono arquitectónico, gracias al innovador y minucioso diseño de Óscar Tusquets i Lluís Clotet, que nos hizo merecedores del prestigioso premio FAD de arquitectura. Con 45 años de recorrido gastronómico, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única, donde la tradición y la modernidad se dan la mano. Nuestra cocina se nutre de productos de proximidad, elaborados con cariño y dedicación, para ofrecerte lo mejor de la gastronomía mediterránea. Año tras año, en La Balsa nos esforzamos por sorprender a nuestros clientes con alguna novedad que enriquezca su visita. Este año, hemos incorporado unas neveras de maduración de carne, que permiten realzar los sabores y texturas de nuestras selectas piezas de carne, llevándolas a un nuevo nivel de excelencia. Te esperamos en nuestro encantador restaurante, donde cada detalle está pensado para que disfrutes de una velada inolvidable. Ya sea en nuestro acogedor interior o en nuestra maravillosa terraza rodeada de naturaleza, en La Balsa encontrarás el lugar perfecto para relajarte y disfrutar de una exquisita gastronomía. Ven y déjate sorprender por La Balsa 1979, donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica incomparable.
