El hotel Palacio De Santa Paula, Autograph Collection está ubicado en el centro histórico de Granada, cerca de las áreas de Albaicín y Sacromonte, de la catedral y de la Capilla Real, de los históricos Jardines del Triunfo, del Museo Arqueológico y, por supuesto, de la Alhambra.

El hermoso hotel, uno de los mejores hoteles de cinco estrellas de Granada, es una obra maestra restaurada en verano de 2023 que cuenta con 72 habitaciones y fue declarado monumento histórico y artístico. El hotel sustituyó al Convento de Santa Paula y la Casa Morisca, que existían en los siglos XVI y XII, respectivamente.

Este hotel de lujo de Granada también cuenta con el restaurante El Claustro, ubicado en el antiguo refectorio del Convento de Santa Paula, en el que ofrecen un recorrido histórico-geográfico y culinario por la provincia de Granada a través de su carta, convirtiéndolo en una experiencia única en la que el pasado se encuentra con el futuro en forma de auténtica gastronomía granadina.

El hotel cuenta con salas para la celebración de todo tipo de reuniones tanto de eventos sociales como corporativos.